モダニズム建築の精神を追求した
安らぎをもたらす空間「Highland Star Chef Restaurant」

▲Photography:Ouyang Yun

中国・深圳市南山区の華僑城(OCT)クリエイティブパークにある「Yanhan Highland」の最上階に、空間デザイン事務所JG PHOENIXがデザインした「Highland Star Chef Restaurant」がオープンした。

Yanhan Highlandは、西に燕晗山(Yanhan mountain)、東には都会の景観が広がり、都会のなかでアートライフが楽しめる、多目的な場所だそうだ。

▲Photography:Ouyang Yun

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そして、Highland Star Chef Restaurantは、秋の味わいのような美しい自然環境のなかにあり、鬱蒼とした森と石に囲まれ、目の前には山が見えるなど、都会の喧騒をひと時忘れさせてくれるレストランである。

▲Photography:Ouyang Yun

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空間の構造と自然の産物をひとつに融合させるために、構造はできる限り軽くて強いI形鋼構造を使用。

▲Photography:Ouyang Yun

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▲Photography:Ouyang Yun

「自由な平面」と「流動的な空間」というモダニズム建築の精神を追求し、シンプルなファサードと美しい素材を採用することで、内と外の空間が関連し合い、自然な時の流れが訪れた人に安らぎをもたらしてくれるという。

▲Photography:Ouyang Yun

エントランスでもの思いにふける大きな白いクマは、複雑な日々の生活を考えこんだり、すぐにでも休息の場を見つけたいと思っている私たちを表現。階段を抜けると箱型になった白い壁の長い通路が続き、レストランのボックスエリアやレジャーエリアにも通じている。

▲Photography:Ouyang Yun

▲Photography:Ouyang Yun

▲Photography:Ouyang Yun

レジャーエリアは、コーヒーやアフタヌーンティーを楽しんで、リラックスしたり時間を過ごしたりするための場所で、大人数のパーティーを開くこともできる。白いIビーム構造のフレームもむき出しになっており、アトリウムの植物や天然の砂利の中庭にシンプルでナチュラルな雰囲気を作り出している。

▲Photography:Ouyang Yun

▲Photography:Ouyang Yun

また、各ボックスには過度な装飾をせず、ベージュで統一。天窓からは太陽が差し込み、自然の美しさに息をのむような、ゆっくりと移動する光と影の変化が楽しめるだろう

End

▲Photography:Ouyang Yun

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▲Photography:Ouyang Yun

▲Photography:Ouyang Yun

ダイニングエリアの外は緑が豊かで、友達とおしゃべりしながら美味しい料理を楽しむことができる。窓の外には鳥がさえずり、外の世界でややこしいことがあっても、心の平穏を得ることができる場所になっている。

▲Photography:Ouyang Yun

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