日東電化工業は、直火にかけられるアルミ製のテーブルウエア「HEGE（ヘゲ）」を2023年2月10日（金）より発売する。HEGEは「変化」の古語である「へげ」を欧文で記したもの。ドイツ語では「育てる」「大切にする」という意味を持つ。

金属を回転させながら変形させる技法「へら絞り」で1枚ずつていねいに成形。装飾を吹き付ける「ブラスト加工」によって、洗練された渋みのある質感を備えているのが特徴だ。

「炒める」「煮る」「炊く」などの調理の後、別の器に移すことなく食事をすることができる。片付けや収納までもスマートに完結するので、毎日の食卓はもちろん、野外でも使うことができる。

また、同社は、アジアンフュージョンレストラン「HENGEN（ヘンゲン）」を、東京・北上野に2月10日オープンする。中華圏の伝統的な技法を用いたお粥は、玄米、雑穀米、もち麦から選ぶことができる。店内のギャラリー＆ショップでも「HEGE」を購入することができる。

「直火鍋」

「カップ」

「直火ボウル」