1月26日開催予定のAXIS モバイル・トークセッション2　「佐藤 卓と『ほしいも学校』で、干し芋を食べながらアイデアを考える会」の参加者募集はお陰さまで定員いっぱいとなりました。

上の写真はひたちなかよりお送りいただいた、試作用の干し芋2kg。繁忙期の大変お忙しいなか手配していただき感謝です!

そして、これをもとにAXIS編集部と料理好きのデザイナー陣がさまざまなレシピに挑戦中です。「これは美味い!」というものから、「そこまでやるのか!?」というものまで、楽しみながらトライを重ねていますが、やればやるほど干し芋の奥の深さがわかってきました。もちろん、そのまま食べてもおしいのですが（笑）。

当日用に佐藤 卓さんの事務所から“特別な干し芋”も送っていただきました。ありがとうございます!

応募された皆さん、当日お待ちしております。