2009年7月に神楽坂のギャラリー・フラスコにて、「センヌキ ビール バー」というクラフトビールのイベントが開催された。誰も手を出さない「栓抜き」をデザインし、その場で「栓抜きを試して、ビールを飲んで、料理を食ベる」という企画だったそうだ。

それから10年が経ち、このイベントに参加したデザイナーは、それぞれのフィールドで活躍。共催のコエドビールは世界的に評価され、クラフトビールというジャンルも認知されて、料理を提供していたフードチームも各地で活躍しているという。

そこで、10年前と同じ場所で、できる限り同じメンバーで、10年後の今だからできるイベント「今だからできること　デザイナーとブルワリーと料理家　それぞれの10年」を2019年6月14日（金）から6月18日（火）まで開催する。

今回は「栓抜き」ではなく、「それぞれの10年」にフォーカスして、その後に生まれたプロダクトや現在の活動を中心に展示、販売する。ビールはコエドビールの生ビール6種と季節限定品を用意。料理は日替わりで料理家リレーの角打ちスタイル、つまみはコエドビール6種類にペアリングしたものだ。

デザイナーと料理家による、渾身の5日間を楽しんでみよう。